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メロンサルサとキュウリのカップ

メロンサルサとキュウリのカップ



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ロリライスによる写真

派手なプレゼンテーションにだまされないでください。これらのカラフルなカップは簡単に作ることができます。

収量:キュウリカップ24個

材料

  • ねぎ1個、白と緑をスライス
  • カンタロープメロン2カップ、細かく刻んだ
  • みじん切りにした新鮮なコリアンダー1/4カップ
  • ハラペーニョペッパー1個、リブと種子を取り除き、みじん切りにする
  • 1T。フレッシュレモンジュース
  • 小さじ1リンゴ酢
  • 小さじ1はちみつ
  • 小さじ1/2海塩
  • 中きゅうり5個

準備
大きなボウルに、ネギ、マスクメロン、コリアンダー、ハラペーニョペッパーを入れます。材料を混ぜて取っておきます。

小さなボウルに、レモンジュース、リンゴ酢、蜂蜜を混ぜ合わせます。マスクメロンサルサにドレッシングをかけます。海塩とトスを加えてコーティングします。きゅうりのカップを準備する間、ボウルに蓋をして冷蔵庫に入れます。

きゅうりは皮をむき、長さ1½インチに切ります。きゅうり1個につき約5個必要です。金属小さじサイズの計量スプーンを使用して、キュウリの各部分の中心から種子と肉をそっとすくい取り、カップを作成します。半分だけすくい、サルサを保持するためにカップの底を残します。

カットした各カップを下にして置き、小さじ1杯のメロンサルサを入れます。すぐに出してください。

タグ前菜レシピ、きゅうり、メロン、サルサ


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